• KAN NIET, BESTAAT NIET
  • SNELLE LEVERING
  • HOOGWAARDIG KENNISNIVEAU
HACCP etiketten

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) etiketten zijn informatiedragers, die ons informeren over de kwaliteit en de ingrediënten van voeding. Met voeding kan van alles verkeerd gaan op vrijwel alle vlakken, wat ten koste gaat van de veiligheid. Om deze risico’s tot het minimale te beperken zijn alle bedrijven die met voeding te maken hebben, of dit nu levensmiddelen betreft of diervoeding, verplicht een voedselveiligheidsplan op te stellen. Met dit plan wordt het productieproces inzichtelijk gemaakt en aangepast waar mogelijke risico’s zich kunnen voordoen.

AANVULLENDE INFORMATIE

7 principes

HACCP hanteert 7 principes:

  1.  Wat zijn de eventuele gevaren/risico’s?
  2. Wat zijn de kritische punten?
  3. Waar kunnen risico’s vermeden worden?
  4. Hoe kunnen CCP’s gecontroleerd worden?
  5. Hoe kunnen CCP’s gecorrigeerd worden?
  6. Verifieer deze maatregelen en pas aan waar nodig.
  7. Zorg voor een goede, gedetailleerde registratie.

Geen lijmresten

Voedsel heeft namelijk een beperkte houdbaarheid en moet op tijd vernietigd worden. Met HACCP etiketten zorgt u dat levensmiddelen niet aan risico’s worden blootgesteld. Ook de lijm speelt een belangrijke rol. Sommige etiketten worden direct op een product aangebracht, denk bijvoorbeeld aan fruit, en na verwijdering mogen daar geen lijmresten op achterblijven. Maar ook keukengerei moet van hiervan gevrijwaard blijven. Daarom gebruikt NoviPrint lijm die in water oplost, zodat er geen tijd verspild wordt aan het verwijderen van hardnekkige lijmresten.

Onmisbaar

HACCP etiketten zijn onmisbaar als het gaat om gekoelde, ontdooide en zelfbereide producten. Voorraadbeheer wordt over- en inzichtelijk gemaakt en in een oogopslag is te zien welke producten als eerste moeten worden gebruikt. Door verschillende kleuren toe te passen, kunt u ook sorteren op ingrediënten, zoals allergenen of ‘geschikt voor veganisten’. De etiketten moeten bestand zijn tegen de diverse temperaturen en de kleefkracht gegarandeerd tot -50C. De specialisten van NoviPrint kunnen u perfect adviseren welke etiketten geschikt zijn voor uw bedrijf en hoe ze een perfecte aanvulling kunnen zijn op uw HACCP plan.

Staat jouw product er niet tussen?
Of heb je specifieke wensen?

Kan niet, bestaat bij ons niet.
Wij hebben voor Alles een oplossing.